JA上士幌町の福白金時
JA上士幌町の福白金時
商品コード:
kimame-007

JA上士幌町の福白金時

販売価格(税込):
308
関連カテゴリ:
豆製品
[内容量]:250g

大正金時と同じくいんげん豆の一種で、表皮全体が白くなったような外見です。栽培が難しいため生産量が減少しており、希少な存在となりつつあります。
食物繊維が100g当り約20gと食品の中でもトップクラスで、加熱調理することで繊維量が増加します。

甘煮にすると大正金時よりさっぱりしていて飽きがこないほか、クセがないのでシチューやカレー、サラダ、煮込み料理など、色々とお使いいただけます。食物繊維の作用で、肥満や生活習慣病の予防が期待できます。
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