メディアで取り上げられ一躍有名に。
ここではアイスクリームを販売する（有）ドリームヒルをご紹介します。出荷乳量が全道№1の牧場である同社の工房で手づくりされるアイスクリームはそのおいしさが評判を呼び、クチコミでまたたく間に人気に。さらにテレビや雑誌などで何度か取り上げられたことも手伝って、上士幌町の名前とともに一気に全国区になりました。
ドリームヒルの新店舗ドリームドルチェ。
ドリームヒルの敷地内で運営していたアイス工房ドリームを、２０１７年８月１０日、上士幌町内に移転し、店名もアイス工房ドリームから、ドリームドルチェに変更し、こだわりのソフトクリームや、常時１６種類以上ラインナップするアイスクリームだけではなく、洋菓子やコーヒーなども提供しております。
道内一の搾乳量を誇るギガファーム。
そんな、ドリームヒルアイスクリーム事業部を運営する、有限会社ドリームヒルをご紹介します。平成１５年に周辺４軒の酪農家が経営統合し創業しできたドリームヒル。１０００haを超える広大な敷地を所有し、３０００頭の乳牛を飼育しています。 国内では数少ないアメリカ製のロータリーパーラーを導入しており、一日におよそ２０００頭分もの搾乳を可能にしており、生乳搾乳量は６８ｔで、北海道一の出荷乳量を記録するギガファームです。
乳へのこだわり。道内の食材を最大限に生かす。
自社牧場で搾乳してから、２４時間以内の生乳だけをアイスクリームの材料として使用しています。フレッシュな生乳を自社で低温殺菌加工することで、生乳本来の風味を最大限引き出せます。 生乳の風味と乳脂肪が濃厚なのに、後味すっきりで食べやすいアイスクリームが誕生しました。 アイスクリームは、一番人気の十勝産ミルクを筆頭に、十勝産黒豆キナコや、道産ハスカップ、道産メロン、十勝産ティラミスなど、道産や旬の食材にこだわり、常時１６種類以上を取り揃えています。
道内一の搾乳量を誇るギガファーム。
ドリームドルチェ（上士幌本店）
〒０８０－１４０８ 北海道河東郡上士幌町東２線２３９番
TEL ０１５６４－９－２２７７
FAX ０１５６４－２－５０８０
営業時間 ４～１０月 ９：００～１８：００
１１～ ３月 １０：００～１８：００
定休日 木曜日・第３水曜日
駐車場 ２３台 大型バス２台